夫婦ダイバーのワカメ取り
昨日の続き。海上はＴシャツ一枚であっても水温は低くウェットスーツが必要だ。この岩場にぎっしりワカメが
張り付いている。この一週間が取り頃とのこと。今年の城之崎海岸は例年になく赤潮が多量に発生していた。
採りたてのワカメは「しゃぶしゃぶ」がい一番だというので帰宅早々水洗いし、旭ポンズで頂く。
どちらかというと苦手なワカメだがこの食べ方だといくらでも入る。頂いた量が尋常ではないのでご近所への
おすそ分けと冷凍保存に忙しかった。それにしても予期せぬ出来事に出会えた1泊2日、ペンションオナー
ご夫婦に感謝
